2026.10.16
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10月 栗
2026年は「旬の野菜」についてです。
秋を代表する味覚の一つで、日本では主に「和栗」が親しまれており、ほくほくとした食感と豊かな風味が特徴です。
栗ご飯や焼き栗のほか、モンブランや栗きんとんといった和洋のスイーツなど、幅広い料理で楽しまれています。
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